Xa sexa cervexa, comida ou servizo, cada vez son máis as persoas que atopan os produtos e servizos de calidade que necesitan na zona. Só coa comida, calcúlase que as grandes marcas perderon máis de 18 millóns de dólares en vendas a granxas e restaurantes locais. Ademais dos problemas de calidade, os consumidores tamén queren sentir que os dólares que gastan están facendo unha maior diferenza...